古人喝茶注重品味和品质，通常会选用上等的茶叶，采用传统的泡茶方法，如煮茶、茶具煮法、盖碗法等。在品尝茶叶时，他…
据史书(shū)记(jì)载，古人喝茶时加盐的原因有两个。一是为了调味，因为当时的茶叶品质较差，有一些苦涩味道…