意面的种类有很多，常见的有意大利面、通心粉、细面条、宽面条、面管等。不同种类的意面口感和用途也有所不同。
西多士（Ciabatta）是一种源自意大利的面包，它的外形呈长方形，表面有许多细小的气孔，内部松软多孔，口感酥…