安溪铁观音茶是最著名的茶叶之一，也是安溪最好的茶叶之一。其他值得推荐的茶叶包括安溪毛峰、安溪黄金桂、安溪水仙等…
安溪是福建省产茶重镇，主要产茶种包括铁观音、大红袍、水仙、毛峰、黄金桂等。其中以铁观音和大红袍最为著名。
安溪铁观音、安溪毛尖、安溪水仙等茶叶都很出名。