茶叶杀青是一种茶叶加工工艺，通过高温烘焙或蒸汽处理，使茶叶中的酶活性被破坏，防止茶叶继续发酵，保持茶叶的色泽、…
手工炒茶杀青方法一般分为以下几个步骤：1. 摘取新鲜茶叶，将其放在篮子中，进行初步筛选和清洗。2. 将清洗干净…
可以使用茶筛、茶勺、炒锅、火源等工具手工炒茶。
白茶的制作过程包括以下步骤：1. 采摘：在春季或秋季采摘嫩芽，一般采取“一心二叶”或“一心一叶”的标准。2. …
炒茶叶的步骤如下：1. 准备好茶叶，将其清洗干净并晾干。2. 将炒茶锅加热至适当温度，放入适量的茶叶。3. 不…