标签： 拉老火是什么茶的工艺

六大茶类工艺特点如下：1. 绿茶工艺：不发酵，保留茶叶的天然香气和色泽。2. 黄茶工艺：微发酵，茶汤呈黄色，口…

茶叶的特点包括：1.具有清香、醇厚、回甘的口感；2.含有丰富的茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等营养…

闷黄是一种绿茶的加工工艺，其特点是在杀青后将茶叶放在高温高湿的环境中闷制，使茶叶内部发生化学反应，进而改变茶叶…

杀青是茶叶制作的重要工艺之一，它是指在采摘、揉捻后，将茶叶置于高温、高湿的环境中，通过热力作用使茶叶中的酶活性…