标签： 春茶制作时间

制作春茶的步骤如下：1. 采摘：在春季，选取嫩芽和嫩叶进行采摘，一般在清晨采摘最(zuì)佳(jiā)。2. …

华南地区春茶制作时间一般是在每年的2月末至4月初，具体时间会根据当地气候和茶园管理情况而有所不同。

茶叶杀青是指将新鲜采摘的茶叶经过一定的处理方法，使其失去水分并停止酶活性，从而达到保持茶叶色香味的目的。

四季春茶属于绿茶。