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正山小种是一种红茶，其茶叶较为紧实，需要充分的泡发时间和温度才能展现出其香气和口感。如果泡发时间不足或温度不够…

正山小种属于红茶类。

铁观音茶属于乌龙茶。

茶的品种很多，以下是一些常见的品种：1. 绿茶：如龙井、碧螺春、毛峰等。2. 黄茶：如君山银针、霍山黄芽等。3…