岩茶属于乌龙茶，含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶氨酸等成分。
金骏眉属于红茶。
岩茶属于乌龙茶。
火岩茶属于黑茶。
铁观音属于乌龙茶类。
云雾茶属于绿茶。
岩茶属于乌龙茶类。
岩茶水仙属于乌龙茶。
老岩茶属于普洱茶。