标签： 红茶的泡法与水温

因为红茶中的茶叶鞣酸和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分会在高温下释放得更快，导致茶汤变得苦涩。同时，过…

红茶的泡法与水温会因为不同的茶叶种类而有所不同。一般来说，红茶需要用沸水冲泡，而水温不宜过高，一般控制在90℃…

一般来说，红茶最好用沸水冲泡，水温在90℃左右。但是不同种类的红茶有不同的泡茶要求，例如正山小种、祁门红茶等比…