标签: 脂溶性是什么意思
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糖化是什么意思
糖化是指糖分子与蛋白质或其他生物分子发生化学反应,形成新的化合物。这个过程通常被称为“非酶糖化”或“糖基化”。…
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儿茶素是什么
儿茶素是一种天然的化合物,主要存在于茶叶中。它是一种黄色的苦味物质,具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等多种生物活…
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血酸是什么
血酸是一种代谢产物,也称为乳酸。它是由于无氧代谢而产生的,通常在肌肉进行高强度运(yùn)动(dòng)时会产…
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脂溶性是什么意思
脂溶性是指物质在脂肪或油中易于溶解的特性。一些化合物,如维生素A、D、E、K以及一些药物,都是脂溶性的,需要脂…
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叶绿素是什么
叶绿素是一种绿色的色素,主要存在于植物、藻类和一些原生生物的叶片和细胞中。叶绿素是光合作用中的重要组成部分,它…