标签： 茶叶中黄酮的作用与功效

乌龙茶审评的杯碗规格通常为白瓷杯或碗，容量为100-150毫升，高度为6-8厘米，直径为8-10厘米。杯碗的造…

茶的主要成分是茶多酚、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、氨基酸、糖类、维生素等。其中茶多酚是茶叶的主要活性成…

茶叶的主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、糖类、有机酸、多糖、维生素等。其中，茶多…

茶叶泡水的pH值最好在6.5-7.5之间，这样可以保证茶叶的口感和香气。过于酸性或碱性的水会影响茶叶的味道和营…

茶叶中的化学成分包括：1. 多酚类化合物：茶多酚、花青素、类黄酮等，具有抗氧化、抗癌等作用。2. 咖(kā)啡…

茶叶内含物质包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、茶氨酸、叶绿素、维生素C、氨基酸、矿物质等。

《神农本草经》。

茶叶中的主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质等。其中，茶多酚…

茶发酵是指将新鲜采摘的茶叶经过一定时间的处理，使其内部的酶和细菌发生作用，产生化学变化，从而使茶叶的香气、味道…

不发酵茶包括绿茶、白茶、黄茶等。