标签： 茶叶太涩了为什么

茶叶涩味的主要原因是茶叶中的单宁类物质，特别是嫩叶和嫩芽中的单宁含量较高。此外，茶叶的发酵程度和烘焙程度也会影…

茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，它具有收敛作用，会使口腔黏膜收缩，导致口感涩。此外，不同种类的茶叶中茶多酚含量…

有些茶叶喝着涩可能是因为茶叶中含有较多的单宁酸，这是一种天然的苦味物质，而且单宁酸在热水中会释放得更多。此外，…