茶叶在制作过程中需要进行杀青，即用高温烘烤或蒸汽处理，以破坏鲜叶中的酶类，防止其氧化变色。这样处理后的茶叶会保…
普洱茶的工艺流程大致分为以下几个步骤：1. 采摘：选择成熟度适宜的茶树嫩叶进行采摘。2. 杀青：将采摘的茶叶经…