茶叶摇青是指在制茶过程中，将摘下来的新鲜茶叶放在竹篮或布袋中，轻轻地来回晃动，使茶叶的表面水分蒸发，促进茶叶内…
茶的等级可以根据以下几个方面进行分级：1. 品种：茶叶品种的不同，其等级也会有所不同。例如，龙井茶、碧螺春等名…