标签： 茶叶杀青什么意思

中国茶叶研究所是中(zhōng)央(yāng)级科研机构，隶属于国(guó)家(jiā)林业和草原局。

茶叶杀青是制茶过程中的一步，指将新鲜采摘的茶叶在高温下烘干，使其停止发酵，保持茶叶的色、香、味。这个过程可以通…

茶气是指茶叶所散发出的气味，也被称为茶香。不同种类的茶叶有着不同的茶气，例如绿茶具有清新的草香味，红茶则有浓郁…

茶的主要成分包括咖(kā)啡(fēi)因(yīn)、茶多酚、茶氨酸、黄酮类、糖类、氨基酸、维生素等。其中，茶多…

白毫银针是一种中国传统名茶，产于福建省福州市的郊区，属于白茶类别。它的特点是芽叶细嫩，白毫显露，汤色清澈，滋味…

茶叶听是一种计量单位，用于表示茶叶的重量，通常等于50克。

正山小种是一种产于中国福建省武夷山的红茶，属于半发酵茶类。它的茶汤呈红褐色，滋味醇和、甘醇、清香，带有独特的烟…

茶叶听是一种计量单位，用于表示茶叶的重量，通常等于50克。

茶叶局是指国(guó)家(jiā)茶叶专业机构，负责茶叶的生产、加工、质量检验、市场监管等工作。

茶叶研究所是一个研究茶叶相关技术和产品的科研机构。一般由政(zhèng)府(fǔ)或企业设立，旨在促进茶叶产业…