标签： 茶杀青揉捻是什么意思

揉捻是一种绿茶的制作工艺，它是将新鲜的茶叶进行揉捻、烘干等多道工序，以使茶叶形成特殊的形态和香味。这种工艺常用…

制茶中的揉捻是将已经摘下的茶叶进行揉捻、压榨等操作，使其释放出茶汁和香气，同时也能改善茶叶的形态和质地。这是制…

咬盏是指在中国茶文化中，用小茶杯品尝茶汤时，将茶杯倾斜，用嘴唇轻咬茶盏边缘，以便品尝茶汤的味道和香气。

杀青揉捻干燥是一种茶叶加工工艺，通常用于绿茶的制作过程中。它的目的是通过高温杀青、揉捻和干燥，使茶叶保持其天然…

瓤是指物体内部的实质部分或核心部分。常用于形容水果或食物的内部部分。例如，橘子瓤、西瓜瓤等。

茶杀青揉捻是一种茶叶制作工艺，指在茶叶加工过程中，将鲜叶进行杀青（即破坏鲜叶中的酶活性，停止发酵），然后进行揉…

用脚揉捻的茶叶是乌龙茶。