渥堆发酵是一种传统的茶叶加工工艺,主要用于黑茶、普洱茶等品种的制作。该工艺将新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻等处理…
茶半发酵是指一种介于绿茶和黑茶之间的茶类,其茶叶在制作过程中经过部分发酵,茶叶颜色呈现为深绿色或棕黄色,口感清…
绿茶是一种茶叶,通常是指未经发酵处理的茶叶,具有清香、清爽的口感和多种健康功效。在文化和日常生活中,绿茶也常被…