标签： 萎凋是什么工艺

茶青是指经过采摘和初步处理后的茶叶，还没有进行发酵、揉捻等工艺制作的半成品茶叶。通常是指绿茶和乌龙茶的半成品。

萎凋是一种茶叶加工工艺，它是将 freshly picked tea lea ves 摆放在通风良好的地方，让…

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萎凋是指植物叶片、花朵、果实等组织因水分流失、细胞死亡或其他原因而失去生机，变得干枯、脆弱、色泽暗淡等现象。

茶杀青是指在制茶过程中，将采摘回来的茶叶经过高温处理，使其失去活性酶的活性，从而停止发酵过程，保持茶叶的色香味…

萎凋是指植物叶片、花朵、果实等组织因水分流失、细胞死亡或其他原因而失去生机，变得干枯、脆弱、色泽暗淡等现象。

萎凋是一种茶叶制作的工艺步骤，通常是将新鲜采摘的茶叶在室温下放置，让其逐渐失去水分和部分酶活性，使茶叶变(bi…

萎凋是茶叶初加工的第一道工序。在萎凋过程中，新鲜采摘的茶叶叶片被散放在通风良好的场所中，通过自然风吹和水分蒸发…