茶叶消青是指在制茶过程中，将摘下来的鲜叶经过萎凋后，通过加热或揉捻等方法使其变色，从而达到去除青涩味道的过程。
茶的种类有很多，一般可以按照发酵程度、产地、制作工艺等方面来分类。以下是一些常见的茶的种类：1. 绿茶：不发酵…