古法菜是指传统的烹饪方法和菜肴，通常是指具有历史和文化传承意义的菜肴。这些菜肴往往采用传统的烹饪技巧和材料，以…
老法菜是指法国传统菜肴，有着悠久历史和独特的风味。它们通常使用高级食材，制作过程复杂，需要大量的时间和技巧。